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 小麦粉 薄力粉 製菓用小麦粉 菓子用小麦粉
≪江別製粉≫ ドルチェ 2.5kg 薄力粉価格： 1,970円 レビュー評価：0.00 レビュー数：0★国内産小麦ならではの甘い小麦の香りとしっとりした仕上がり、口どけの良さを感じられる小麦粉です。 北海道産100％の最高級菓子用粉 原材料：小麦 内容量：2.5kg 販売社:有限会社味源SIA 香川県仲多度郡まんのう町宮田1019番地16 TEL 0877-75-3181 賞味期限:製造より約180日 保存方法：直射日光・高温・多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ご注意：強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 虫害や鼠害にご注意ください。 Webサービス by Yahoo! JAPAN |
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 焼き菓子用粉
●大注目商品です！ 薄力粉 エクリチュール 菓子用小麦粉 10kg業務用価格： 3,360円 レビュー評価：0.00 レビュー数：0基準値：蛋白 9.2±0.7％ 灰分 0.43％ フランス産小麦を100％使用した、焼き菓子用粉です。ヨーロッパの伝統的な焼き菓子が持つ「口の中でホロホロと崩れる食感」や「口の中に広がる小麦の風味」を再現することができます。また、日本人の嗜好に合わせ、他の材料、素材を活かすことができる繊細さも兼ね備えています。パティシエの皆様が目指す品質へと独自のアレンジを加えることが可能な、高い汎用性を持つ小麦粉に仕上げました。パウンドケーキ、パイ、サブレ、クッキー、スコーンなどの焼き菓子にお使いください。 ※ボリュームが出ないため、スポンジケーキやシフォンケーキなどのボリュームのいるお菓子には適して Webサービス by Yahoo! JAPAN |
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