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プレマシャンティ 播州ひやむぎ(250g)価格: 419円 レビュー評価:0.00 レビュー数:0無肥料自然栽培小麦使用、播州ひやむぎ 兵庫県西播磨地方。「播州」と呼ばれるこの地域は、全国屈指の素麺の産地です。伝統的な「麺づくり」の技術を生かし、大自然の摂理に従って育てた小麦を麺にしました。土は本来、植物を健全に育てる力を宿しています。そして植物には、土の養分を吸い上げ自ら育つ力が宿っています。大自然が備え持った本来の力を生かし栽培を続けると、化学肥料や化学合成された農薬は必要とされません。土壌を汚さず活性化させ、土の潜在能力を最大限に引き出す農法は、昔ながらの小麦の味わいを現代に再現しています。 ■原材料:小麦粉(国産)、食塩 ■賞味期限:520日 Webサービス by Yahoo! JAPAN |
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手延御陵ひやむぎ200g[200g]価格: 219円 レビュー評価:0.00 レビュー数:0手延 御陵ひやむぎ 200g[200g]|ポイント最大15倍★税込2万円送料無料●手延 御陵ひやむぎ |「手延御陵ひやむぎ200g」は、淡路名産の手延べひやむぎです。お好みの硬さ(5-7分くらい)にゆがいてお召し上がりください。保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。お召し上がり方たっぷりの沸騰したお湯に麺をパラパラと入れ、再び沸騰したら、箸で軽くほぐし湯が吹きこぼれない程度に火加減し、お好みの硬さにより5-7分間ゆがしてください。ゆで上がれば手早くざるに移し、麺を流水にさらしよくもみ洗いしてください。お問い合わせ先有限会社金山製麺0799-52-0268 Webサービス by Yahoo! JAPAN |